Lästiges Unkraut oder leckeres und gesundes Essen?

Wir essen unser Unkraut!

Ich will dir helfen das "Unkraut", das in deinem Garten wächst zu nutzen!

Diese WhatsApp Gruppe richtet sich an Gartenbesitzer, die ihre Beikräuter in der Küche verwenden wollen. Es handelt sich oft um wertvolle Wildkräuter und im eigenen Garten kann man zudem sicher sein, dass sie weder gespritzt, noch von Hunden angepinkelt wurden...

Einmal pro Woche stelle ich ein typisches Unkraut vor. Ich helfe bei der sicheren Bestimmung und gebe Informationen zu den Inhaltsstoffen und Verwendungsmöglichkeiten. Natürlich gibt es auch Rezepte.

Selbstverständlich kannst du mir auch Pflanzen vorschlagen, die du in deinem Garten für Unkraut hältst.

Ich selbst nehme immer zwei Gefäße zum Unkrautrupfen mit. Eins für die Pflanzen, die man nicht essen kann und eins, dass dann mit in die Küche kommt. So habe ich regelmäßig eine ordentliche Menge gesundes Grün, das nichts kostet und sehr gesund ist. Und obendrein macht es einfach 100 mal mehr Spaß die Beikräuter im Gemüsebeet im Zaum zu halten, wenn man eigentlich erntet und nicht nur blödes Unkraut ausrupft...

Die WhatsApp Gruppe läuft von April bis September. Der Einstieg ist immer zum Monatsanfang möglich. Du kannst dann einfach für den Rest des Sommers dabei sein und die entsprechende Anzahl an Monaten zahlen oder aber im Laufe des Sommers einsteigen und dann bis zum selben Zeitpunkt im folgenden Jahr dabei sein.

Kosten von April bis September: 150 Euro

Kosten pro Monat: 25 Euro

Giersch - ein sehr wohlschmeckendes Unkraut